Schlagwort: Büffelmozarella

Zuhause habe ich mich noch gewundert, warum bei den Hoteladressen für unsere Rundreise auch die GPS Koordinaten angegeben waren. Bei der Suche nach dem Weingut mit Hotel in der Nähe von Trapani lotste uns das Navi trotz exakter Adresse an einen Punkt quasi im Niemandsland. Auf der Suche fuhr ich weiter der Navi-Anweisung nach und landete direkt vor einer wegen einer Baustelle abgesperrten Straße. Ein Anruf im Hotel brachte auch keine endgültige Klarheit, erst die GPS-Daten leiteten uns zur korrekten Abzweigung zum Hotel. Soweit zu versteckten Hotels …

Mitten in den Weinbergen

Die neue Unterkunft liegt rund 10 km außerhalb von Trapani mitten in den Wein- und Olivenplantagen, malerisch renoviert und ausgebaut mit Blick in die nähere Umgebung. Von den 16 Zimmern waren in der ersten Nacht drei belegt, in der zweiten Nacht hatten wir das gesamte Haus für uns allein, nicht einmal Personal war da – ein interessantes Gefühl.

Trapani bietet für uns Touristen für eine Nachmittagsbesichtigung neben einer ganz netten Fußgängerzone einige sehenswerte Kirchen und einen Weg über die alte Befestigungsmauer direkt am Meer.

Kunstgenuss

In der Chiesa del Agostini waren alte Figuren zur Passion Christi aus der Umgebung von Trapani ausgestellt,  in dieser Dichte habe ich so etwas noch nie gesehen.

Leibliche Genüsse

Da das leibliche Wohl auch nicht zu kurz kommen darf, stärkten wir uns beim etwas verspäteten Mittagessen mit Peperoni ripieni alla Siciliana (vegetarische gefüllte Paprika) und Arancini, diesmal in der Kugel- (Palermo) Form.

Am Abend genossen wir in einem netten Restaurant, das wir schon am Nachmittag entdeckt hatten, als gemeinsame Vorspeise Fior di Buffala con Rucola e Ciliegino, da möchte man keinen anderen Büffelmozarella mehr und danach Busiate al Pesto Trapanese, längere gedrehte Nudeln mit Pesto aus Mandeln und getrockneten Tomaten, einfach ein Geschmackserlebnis. Meine Frau hat die ersten Frittura di Calamari auf Sizilien gegessen, es gibt einfach zu viel Gerichte, die man ebenfalls probieren möchte.

Zum Weiterlesen

Sizilien 7 Erice, Meersalz und Marsala